صينية مموش ربيان يابس

صينية مموش الربيان اليابس الشهية ، تتكون من أرز بسمتي مطبوخ مع الماش والربيان اليابس المنقوع والمحمس ببهارات فريج السلمان، والثوم، والكزبرة .تقدم مع الدقوس والمعبوج والخضرة الطازجة .